Les jardins de l'aurore.
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Les jardins de l'aurore.

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 Les meilleurs moules au monde.

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MessageSujet: Les meilleurs moules au monde.   Lun 21 Juil - 6:53
Les moules belges.



Les moules sont considérées comme un plat national en Belgique.
On les accompagnent d'un plat de frites et d'une "pils"(bière) ou d'un verre de vin blanc.
Elles devraient bientôt obtenir le label de qualité A. Des spécialistes ont goûté (à Ostende) mercredi les moules de notre pays et celles-ci ont reçu la mention 5 étoiles.
Bien plus grosses et goûteuses que celles de Zélande, elles ont en moyenne 10% de chair en plus que leurs cousines zélandaises.
De plus, ce qui n'est pas à négliger leur prix est plus attractif que les zélandaises.
Tout pour plaire!!!
:MARIE:

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MessageSujet: Re: Les meilleurs moules au monde.   Mar 22 Juil - 11:29
hummmmm!!!
une bonne moules / frites !!!
un regal !!!
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MessageSujet: Re: Les meilleurs moules au monde.   Mer 23 Juil - 23:19
L'année passée je suis allée à la brocante de Lilles, qu'est-ce qu'il y avait comme tas de moule sur la rue.
:moi:

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MessageSujet: Re: Les meilleurs moules au monde.   Jeu 24 Juil - 6:09
Nous en avons mangé samedi dernier, des moules de Zeelande, elles étaient très bonnes pour les première et pour des moules de juillet qui ont souvent la réputation d'être plus petites.
Elles étaient bien charnue, et délicieusement tendres.
Ce fut un régal.

Le prix était d'un peu moins de 6€ our 2kg. Très raisonnable me semble-t-il.
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