petits flans en entree

petits flans en entree
ingredients pour 2 personnes ( ou plus selon vos moules)
30 gr de lards en petits des,150 gr de gruyere rape,2 echalotes ciselees,1 petit pot de creme fraiche (allegee si vous le désirez ) ,3 oeufs ,sel et poivre

preparation faire revenir a feu doux les echalotes,ajouter les des de lard,faire mijoter une dizaine de minutes;melanger la creme et les oeufs, beurrer des petits moules a souffle, garnir avec le melange echalotes/lards le gruyere rape,saler et poivrer ajouter le melange oeufs/ creme
passer au four 30mn ( mettre de l'eau dans le leche frites )

( mettre de l'eau dans le leche frites ) tu veux dire quoi par là???
Parce que ta recette j'aimerais la faire. cheers

Rose.
:marie:

_________________
N'allez pas où le chemin peut mener.
Allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace.
Ralph Waldo Emerson

Invité

hello Marie
je pense que Rose parle du plat du four!

Si je comprends bien, il faut mettre les ramequins dans un plat qui contient de l'eau et mettre le tout au four???
Suis dur à comprendre môa. Very Happy

:marie:

_________________
N'allez pas où le chemin peut mener.
Allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace.
Ralph Waldo Emerson

Invité

dans ton four tu as un grand plat en émail ou autre qui fait la grandeur de ton four, tu mets de l'eau dedans et tes ramequins dans l'eau valà

Ganou.
Ben dit donc, ch'ui pas au top là, je crois que mes neuronnes sont en grève. Very Happy

:moi:

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N'allez pas où le chemin peut mener.
Allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace.
Ralph Waldo Emerson

Invité

on t'excuse tu es fatiguée!!

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